鮭のごまみそ焼き

公開日 2007年02月19日

更新日 2022年10月11日

簡単料理レシピ集

主菜 鮭のごまみそ焼き

栄養価(1人分)
エネルギー 136キロカロリー
たんぱく質 16.9グラム
脂質 5.0グラム
0.8ミリグラム
カルシウム 48ミリグラム
食物繊維 0.9グラム
食塩相当量 0.7グラム

 

材料(4人分)
生鮭の切り身 4枚
A 味噌 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ2
おろししょうが 1かけ
白いりごま 小さじ4

作り方

  1. Aを混ぜ、鮭を漬ける。
  2. 白いりごまをふりかけ、オーブントースターまたはフライパンで焼く。

ひと口メモ

フライパンを使う場合は、油を少し引いた方が焦げ付きにくいです。

 

お問い合わせ

保健福祉部 健康づくり課 健康づくり係
住所:伊勢原市田中348番地
TEL:0463-94-4609
FAX:0463-93-8389
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