あかねご飯

公開日 2007年04月19日

更新日 2021年11月15日

簡単料理レシピ集

主食  あかねご飯

栄養価(1人分)
エネルギー 272キロカロリー
たんぱく質 4.7グラム
脂質 0.7グラム
0.6ミリグラム
カルシウム 18ミリグラム
食物繊維 0.7グラム
食塩相当量 0.5グラム
材料(4人分)
精白米 2合(300グラム)
にんじん 40グラム
小さじ1
小さじ3分の1
400ミリリットル

作り方

  1. 米をとぎ、30分以上浸水させる。
  2. にんじんをすりおろす。
  3. 米にすりおろしたにんじん、酒、塩、水を加え、炊飯器で炊く。

ひと口メモ

にんじんをすりおろし、調味料を入れて炊くだけの簡単レシピです。彩りがとてもきれいなので、おにぎりなどにして、お弁当に入れてもかわいいです。

お問い合わせ

保健福祉部 健康づくり課 健康づくり係
住所:伊勢原市田中348番地
TEL:0463-94-4609
FAX:0463-93-8389
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