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食育のページ ~食で育むいのちときずな~

公開日 2014年09月08日

伊勢原市では、子どもから大人まで、生涯を通していきいきと過ごせることを目的として、食育の推進に取り組んでいます。

食生活は心やからだの健康づくりのためのたいせつな要素のひとつです。家庭や地域の関連機関、行政が協力して食育に取り組みたいと考えています。

 

食育基本法の前文では、「食育」を次のように説明しています。

  1. 生きる上での基本であって、知育・徳育及び体育の基礎となるべきものであること。
  2. 様々な経験を通じて、「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てること。

平成29年度 伊勢原市食育料理コンテストレシピ集ができました

 市内在学の小学生・中学生・高校生を対象に、「伊勢原市食育料理コンテスト」を開催し、入賞した作品のレシピ集です。日頃の食事づくりの参考に、ぜひご活用ください。

※印刷する際は、両面コピー(短辺とじ)の設定で印刷してください。原稿の向きは「よこ向き原稿」です。

 

平成27年度からの重点取組み

元気に楽しく朝ごはん ~一緒だと嬉しい、作れると楽しい~

平成26年度の食育推進連絡会議の中で、市や食育関連組織が、重点的に取組むべき食育内容について話し合われました。

小学校から中学校になるにつれて朝食を食べない子どもが増えたり、20歳代男性の約半数、女性の約3割が朝食を欠食している状況だったりといった市内の食の現状から、朝食喫食率アップをメインにさらに楽しい食体験を積み重ねるため、「共食」および「食事づくり」と共に取組むことになりました。

平成27年度からスローガンを「元気に楽しく朝ごはん ~一緒だと嬉しい、作れると楽しい~」として取組んでいきます。スローガンにあわせたクルリンのイラストも作成しました。

 

市の食育事業の紹介~参加してみよう~

食育の教室や各種取組みをライフステージ別にご紹介しています。

 

 

簡単料理レシピの紹介

ご家庭で手軽に調理でき、バランスのとれた料理のレシピを食材別、目的別それぞれに分類して紹介します。

大山きのこカレーや料理コンテスト受賞作品のレシピも掲載されています。

 

「公立保育所・小学校の給食献立」の紹介~こんな給食食べてるよ~

市内の保育所・小学校の給食の献立の一部を紹介します。

 

食育掲示板

食に関する情報をお知らせします!ぜひご覧ください。

 

第2次伊勢原市食育推進計画

これまで取り組んできた食育をさらに推進していくために、平成25年度から第2次食育推進計画を策定しました。

「食で育むいのちときずな」を基本理念とし、今後も食育を推進していきます。

 

お問い合わせ

保健福祉部 健康づくり課健康づくり係
住所:伊勢原市田中348番地
TEL:0463-94-4711(内線:6111・6112・6113)
FAX:0463-93-8389

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