味・物産
とうふ料理（大山のとうふ:かながわの名産100選）
伊勢原の香り
地元で収穫された子易柿と大津みかんを使用し醸造されたフルーティーな味わいのワインです。
まろやかな味で和・洋食どちらにも合います。
地酒
大山の伏流水と良質な酒米を仕込んだ手造りの名酒で、伊勢原自慢の味です。
きゃらぶき（かながわの名産100選）
修験者の保存食を起源とし、大山をはじめ関東周辺に自生する野ぶきの佃煮で、添加物は一切使用していない自然食です。
おおやま菜漬（かながわの名産100選）
江戸時代、大山詣の信徒たちにも親しまれてきたもので、ピリッとした辛みと歯ごたえのある味が特徴です。
大山こま（かながわの名産100選）
300年の伝統が受け継がれ、昔ながらの技法が今も守られています。
民芸的な色彩と模様が調和され、よく回ることから金運がついてまわるといわれ、縁起物とされています。
果物
ブドウ・梨・柿・ミカン・イチゴなど、伊勢原は古くから、多くの果物が栽培される「フルーツの郷」です。
季節が来ると、国道246号沿いを中心に多くの直売所が並び、もぎとりが出来る所もあります。
| 種類 | 時期 |
|---|---|
| いちご狩り | 1月中旬〜5月下旬 |
| ぶどう狩り | 8月下旬〜9月中旬 |
| なし狩り | 8月中旬〜9月上旬 |
| みかん狩り | 10月中旬〜12月上旬 |
| かきもぎとり | 11月 |
JAいせはら営農生活部 電話：0463-93-8115
JA比々多選果所 電話：0463-93-2267
（平日のみ）
とうふは、水が良いことが一番。
大山から流れてくる清水で作ったとうふの味は天下一品です。
大山参道の旅館、茶店で趣向を凝らしたとうふ料理が楽しめます。