いせはらの卵と野菜たっぷりオムレツ

公開日 2016年12月21日

更新日 2016年12月21日

いせはらの卵と野菜たっぷりオムレツ

☆いせはらの卵と野菜たっぷりオムレツ(細野)

栄養価(1人分)
エネルギー 243キロカロリー
たんぱく質

11.5グラム

脂質

17.7グラム

鉄分

1.7ミリグラム

カルシウム 57ミリグラム
食物繊維 1.7グラム
塩分

2.3グラム

材料(4人分)

たまねぎ 小1個
トマト 小1個
ズッキーニ 1本
ウインナー 4本
5個
適量
小さじ1
こしょう

少々

ケチャップ 適量

 

作り方

  1. たまねぎは粗いみじん切り、トマト、ズッキーニ、ウインナーはさいの目切りにする。
  2. フライパンに油を入れて、1.を炒め、塩、こしょうをする。
  3. ボウルに卵を割り入れて、ときほぐし、2.を入れ混ぜる。
  4. フライパンを弱火~中火にして3.を流し入れ、ふたをして5分焼く。
  5. 皿に盛りつけ、ケチャップをかける。

 

関連ワード

お問い合わせ

保健福祉部 健康づくり課健康づくり係
住所:伊勢原市田中348番地
TEL:0463-94-4609
FAX:0463-93-8389
このページの
先頭へ戻る