中央公民館講座「さつま芋の蒸し羊かんづくり」を開催しました

公開日 2018年11月20日

更新日 2018年11月20日

中央公民館講座「さつま芋の蒸し羊かんづくり」を開催しました

11月18日(日曜日)、中央公民館で「さつま芋の蒸し羊かんづくり」が開催され、15名の親子が参加しました。

中央公民館ボランティアの協力により、地元で採れたさつま芋を使って、簡単にできる蒸し羊かんの作り方を教えていただきました。

材料をこねて型に詰め、甘納豆をトッピング。それから25分間蒸すだけで完成しました。「本当に簡単で驚いた」「ぜひ家でも作りたい」と、参加者の方々も満足げ。

中央公民館ボランティアの皆さんは、皮むきなどの下ごしらえを事前にやってくれたり、参加者の方の質問に丁寧に答えてくれるなど、細かいところまで配慮してくださり、とても充実した講座となりました。

実演を交えて解説します
実演を交えて解説します
親子で仲良く作ります
親子で仲良く作ります
ラップに包んで蒸してもいいそうです
ラップに包んで蒸してもいいそうです
おいしい羊かんが完成しました
おいしい羊かんが完成しました
 

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