令和2年8月18日に神奈川県下に発令されていた食中毒警報が解除されました。

警報は解除されましたが、引き続き、普段の生活でしっかりと予防を心がけましょう。

 

食中毒予防の三原則

1. つけない　食品に食中毒菌をつけない
2. 増やさない　食品中で食中毒菌を増やさない
3. やっつける　食中毒菌を加熱や消毒によりやっつける

 

関連リンク

家庭でできる食中毒予防の6つのポイント（厚生労働省）

食中毒を防ぐ3つの原則・6つのポイント（政府広報オンライン）