公開日 2024年10月25日
大田公民館講座「大田の新大豆でみそ造り」を開催します
地元で収穫された新大豆「津久井在来」を使って、自分だけの「オリジナル味噌」を造りませんか?
日時
令和6年11月28日(木曜日) 13時00分~16時00分
場所
伊勢原市立大田公民館(伊勢原市下谷1474-1)
講師
神奈川県ふるさとの生活技術指導士
柏木 菊江 氏
対象・定員
市内在住・在勤・在学の方 20名(申込順)
参加費
2,500円(味噌約3.5キロ分の材料費)
持ち物
容器(5リットルみそ樽用)、塩400グラム(各自好みの塩)、
厚手ビニール袋(大豆つぶし用)、エプロン、三角巾
申込み
11月1日(金曜日)午前9時から、電話か直接大田公民館へ
TEL:0463-95-4375
担当:大田公民館
お問い合わせ
教育部 社会教育課 大田公民館
住所:伊勢原市下谷1474番地の1
TEL:0463-95-4375
FAX:0463-90-2251