3月17日・18日の2日間にわたり、「大山とうふまつり」が開催され、大山とうふを堪能しようと、メイン会場となった市営大山第2駐車場には約5000人が集まりました。

　来場者にふるまうために準備された大山とうふは650キロ。直径4メートルの「仙人鍋」に長蛇の列ができました。会場は一般客のほか登山客でにぎわい、あちこちから「おいしい！」「もっと食べたい！」と声があがってました。90秒間で食べられる量を競う「椀子豆腐早喰い大会」では、大人も子どもも次々と豆腐を口いっぱいにほお張り、優勝を目指して熱戦を繰り広げました。