公開日 2007年04月19日
更新日 2021年11月15日
簡単料理レシピ集
主食 ブロッコリーとソーセージのマカロニグラタン

| エネルギー | 557キロカロリー |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.7グラム |
| 脂質 | 34.5グラム |
| 鉄 | 1.5ミリグラム |
| カルシウム | 161ミリグラム |
| 食物繊維 | 4.1グラム |
| 食塩相当量 | 3.1グラム |
| マカロニ | 100グラム |
|---|---|
| ブロッコリー | 200グラム |
| ウインナーソーセージ | 200グラム |
| スイートコーン | 100グラム |
| バター | 大さじ2 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| グラタンソース(缶詰) | 580グラム(2缶) |
| 生パン粉 | 少々 |
作り方
- マカロニを茹で、ブロッコリーは子房に分け、茹でておく 。
- 鍋にバターを入れ、斜め3等分に切ったソーセージを炒める。
- 2.に1.とコーンを入れ、塩・こしょうで味を整え、グラタンソースを加える
- 耐熱皿に3.を入れ、パン粉をふりかけ、トースターでパン粉に焼き色がつくまで熱する。
ひと口メモ
ブロッコリーの代わりにほうれん草を入れてもおいしくできます。
副菜にはヘルシーなサラダをおすすめします。