公開日 2007年04月19日
更新日 2021年11月15日
簡単料理レシピ集
主食 ブロッコリーとソーセージのマカロニグラタン

エネルギー | 557キロカロリー |
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たんぱく質 | 17.7グラム |
脂質 | 34.5グラム |
鉄 | 1.5ミリグラム |
カルシウム | 161ミリグラム |
食物繊維 | 4.1グラム |
食塩相当量 | 3.1グラム |
マカロニ | 100グラム |
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ブロッコリー | 200グラム |
ウインナーソーセージ | 200グラム |
スイートコーン | 100グラム |
バター | 大さじ2 |
塩、こしょう | 少々 |
グラタンソース(缶詰) | 580グラム(2缶) |
生パン粉 | 少々 |
作り方
- マカロニを茹で、ブロッコリーは子房に分け、茹でておく 。
- 鍋にバターを入れ、斜め3等分に切ったソーセージを炒める。
- 2.に1.とコーンを入れ、塩・こしょうで味を整え、グラタンソースを加える
- 耐熱皿に3.を入れ、パン粉をふりかけ、トースターでパン粉に焼き色がつくまで熱する。
ひと口メモ
ブロッコリーの代わりにほうれん草を入れてもおいしくできます。
副菜にはヘルシーなサラダをおすすめします。