公開日 2007年05月17日
更新日 2022年10月04日
簡単料理レシピ集
主菜 鶏のからあげの酢豚風
| エネルギー | 208キロカロリー |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.8グラム |
| 脂質 | 5.4グラム |
| 鉄 | 0.9ミリグラム |
| カルシウム | 23ミリグラム |
| 食物繊維 | 2.2グラム |
| 食塩相当量 | 1.0グラム |
| 鶏肉のからあげ（冷凍） | 1パック（6個） | |
|---|---|---|
| たまねぎ | 2分の1個 | |
| パプリカ（赤・黄） | 各1個 | |
| ピーマン | 1個 | |
| 油 | 小さじ1 | |
| Ａ | 水 | 1カップ |
| 顆粒中華だし | 小さじ1 | |
| Ｂ | ケチャップ | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| 酢 | 大さじ1 | |
作り方
- からあげは半分に切る。たまねぎ、パプリカ、ピーマンをひと口大に切る。
- 油を敷いた鍋で、野菜を炒め、Aを加える。煮立ったらBを加える。
- 水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1を水大さじ2で溶く）を入れ、からあげを加えてからめる。
ひと口メモ
お弁当を持って出かける機会が多くなる季節。からあげなどの定番メニューを使って、簡単メニューにチャレンジしてみませんか？
冷凍食品も上手に活用しましょう。