公開日 2007年06月20日
更新日 2022年10月11日
簡単料理レシピ集
主菜 鮭とキャベツのみそチーズ焼き
| エネルギー | 227キロカロリー |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.0グラム |
| 脂質 | 10.2グラム |
| 鉄 | 0．6ミリグラム |
| カルシウム | 160ミリグラム |
| 食物繊維 | 1．2グラム |
| 食塩相当量 | 1．2グラム |
| 生さけ切り身（70グラム位の切身） | 2切れ | |
|---|---|---|
| キャベツ | 2～3枚（100グラム） | |
| A | みそ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 | |
| 酒 | 小さじ2 | |
| ピザ用チーズ | 40グラム | |
作り方
- キャベツを一口大に切り、熱湯でゆでる。
- Ａを混ぜ合わせておく。
- 耐熱皿にキャベツを入れて鮭をのせ、2とチーズをのせる。アルミホイルをかぶせてオーブントースターやオーブンで約7分、さらにホイルをはずして3分焼く。
ひと口メモ
色々な野菜をいれてアレンジを。チーズをのせなくても和風で美味しいです。