公開日 2009年07月21日
更新日 2022年10月13日
簡単料理レシピ集
副菜 きゅうりの玉ねぎドレッシング
| エネルギー | 84キロカロリー |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2グラム |
| 脂質 | 1.2グラム |
| 鉄 | 0.3ミリグラム |
| カルシウム | 31ミリグラム |
| 食物繊維 | 1.5グラム |
| 食塩相当量 | 0.6グラム |
| きゅうり | 2本（200グラム） | |
|---|---|---|
| 玉ねぎ | 4分の1個（40グラム） | |
| Ａ | サラダ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ2 | |
| 塩 | 小さじ4分の1 | |
| こしょう | 少々 | |
作り方
- きゅうりは5ミリメートルのまだら状に皮をむき、6～7ミリメートル厚さの輪切りにする。
- 玉ねぎはすりおろし、Aを合わせてドレッシングを作り、1.をあえる。
ひと口メモ
玉ねぎは、細かいみじん切りにしてもOK。トマトなど他のお野菜にも合うドレッシングです。