公開日 2015年12月21日
更新日 2023年01月06日
簡単料理レシピ集
主食 レンジＤＥ簡単！焼きたてケーキサク
平成27年度伊勢原市ファミリー朝ごはんコンテスト ビューティフル賞受賞作品
| エネルギー | 276キロカロリー |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.4グラム |
| 脂質 | 10.6グラム |
| 鉄 | 1.2リグラム |
| カルシウム | 121ミリグラム |
| 食物繊維 | 1.8グラム |
| 食塩相当量 | 0.9グラム |
| えだまめ（さやなし） | 50グラム |
|---|---|
| たまねぎ | 4分の1個 |
| パプリカ | 30グラム |
| ウインナー | 3本 |
| コーン缶（ホール） | 30グラム |
| ホットケーキミックス | 150グラム |
| 粉チーズ | 10グラム |
| 牛乳 | 100ミリリットル |
| 卵 | 2個 |
作り方
- えだまめは塩ゆでしてさやから出す。（冷凍の枝豆でも可）
- たまねぎはみじん切り、パプリカは1センチメートル角、ウインナーは薄切りにする。コーンは水を切る。
- ボウルにホットケーキミックス、粉チーズ、牛乳、卵を割り入れて混ぜる。
- 3に1、2を入れて、ざっくりと混ぜ、レンジ対応のカップ（目安：9号）に入れる。（加熱すると膨らむため、8分目くらいにする）
- レンジで加熱する。（目安：1個につき500ワット 2分30秒）
ひと口メモ
ファミリー朝ごはんコンテスト ビューティフル賞受賞作品です。
小さい子どもでも「枝豆のさやから出す」「混ぜる」「卵を割る」などお手伝いできるお料理です。
にんじんやキャベツ、ブロッコリー、ハム、ベーコンなど他の食材でも美味しくできます。
牛乳と一緒にお召し上がり下さい！