公開日 2022年01月17日
更新日 2022年01月17日
子供でも作れる簡単野菜ねばねばどん
| エネルギー | 413キロカロリー |
|---|---|
| たんぱく質 |
15.3グラム |
| 脂質 |
14.8グラム |
| 鉄 |
1.5ミリグラム |
| カルシウム | 92ミリグラム |
| 食物繊維 | 3.3グラム |
| 食塩相当量 |
0.8グラム |
|
ご飯 |
４杯 | |
|---|---|---|
| オクラ | ２本 | |
| モロヘイヤ | 半袋 | |
| 油揚げ | １枚 | |
| 卵 | 4個 | |
|
ツナ缶 |
１缶 | |
| 刻みのり | 適量 | |
| ごま | 適量 | |
| マヨネーズ | 好み | |
| めんつゆ | 適量 | |
作り方
- フライパンにお湯をわかす。
- モロヘイヤとオクラを１のお湯に入れてゆでる。水で冷やし、モロヘイヤを食べやすい大きさに切る。
- 油揚げを電子レンジで600ワット・1分加熱する。キッチンペーパーで油をとり、食べやすい大きさにはさみで切る。
- ご飯を器に盛り、その上でオクラをはさみで切る。2～3と汁を切ったツナ、のりをのせ、ごま、マヨネーズ、めんつゆをご飯にかける。
- 最後に卵をのせる。
受賞者コメント
卵は生でもゆででもOKです。納豆やめかぶ・・・好きなねばねばを足して、アレンジできる簡単ご飯です。