〈レシピ〉煮豆茶巾のヨーグルト添え

公開日 2022年10月17日

更新日 2022年10月17日

その他 煮豆茶巾のヨーグルト添え

栄養価(1人分)
エネルギー 99キロカロリー
たんぱく質 3.5グラム
脂質 1.2グラム
0.9ミリグラム
カルシウム 45ミリグラム
食物繊維 2.4グラム
食塩相当量 0.1グラム
材料(2人分)
市販の煮豆(茶福豆) 80グラム
ヨーグルト(無糖) 大さじ3
シナモン 少量

作り方

  1. ボールに水分を除いた煮豆を入れて、フォークでつぶし、ラップで包んで茶巾に絞る。
  2. ラップを除いて器に盛り、ヨーグルトをかけ、好みでシナモンをかける。

一口メモ

  • 煮豆の水分をよく除くときれいな茶巾になります。
  • 金時豆やえんどうまめの煮豆でもおいしくできます。 

お問い合わせ

保健福祉部 健康づくり課 健康づくり係
住所:伊勢原市田中348番地
TEL:0463-94-4609
FAX:0463-93-8389
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