献立

ごはん　牛乳　豚肉の生姜焼き（柿風味）　ボイルキャベツ　味噌汁

 

栄養価

• エネルギー　636キロカロリー
• たんぱく質　27．0グラム
• 脂質　19．9グラム
• 塩分　2．3グラム

 

献立メモ

子どもたちの人気メニューの豚肉の生姜焼きに伊勢原産の柿を使いました。

柿をすりおろし、甘みを生かして調味料と合わせて下味にしました。