献立

萩ごはん　牛乳　赤魚のごま味噌焼き　きのこ汁　

栄養価

• エネルギー　589キロカロリー
• たんぱく質　27.5グラム
• 脂質　16.2グラム
• 塩分　2.1グラム

 

献立メモ

 萩ごはんは、秋の七草の「萩」にちなんだごはんです。赤い小豆を萩の花、緑色の枝豆を萩の葉に見立て、小豆の煮汁でほんのり色を付けて炊き上げました。しいたけ、しめじ、えのきたけを使用したきのこ汁と合わせて、秋らしい献立になっています。