<レシピ>キャベツとブロッコリーのコンソメスープ

公開日 2026年05月18日

材料(4人分)

キャベツ 4枚(1/8個)
ブロッコリー(冷凍) 8個
ウインナー 4本

600ミリリットル

固形スープの素 1個
塩・こしょう 少々

作り方

1. キャベツは洗い、食べやすい大きさにちぎる。

2. 鍋に食材、水、固形スープの素を入れて蓋をし、加熱する。

3. 野菜が柔らかくなったら、塩・こしょうで味を整える。

旬のキャベツを使った、包丁不要で作れるレシピです。

栄養価(1人分)
エネルギー 152キロカロリー
たんぱく質

7.0グラム

脂質 12.6グラム

0.8ミリグラム

カルシウム 40ミリグラム
食物繊維 2.4グラム
食塩相当量

1.4グラム

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