献立

さつまいもごはん　牛乳　さんまの蒲焼き　清汁

栄養価

• エネルギー　644キロカロリー
• たんぱく質　22.2グラム
• 脂質　22.8グラム
• 塩分　2.5グラム

献立メモ

さつまいもごはんには伊勢原産のさつまいも「紅はるか」を使用しました。黒ごまとさつまいもで彩りよく、甘みもあり、おいしく仕上がりました。さんまは甘辛い味が人気の蒲焼きにしました。骨もはらわたも除いた開きを使用したので食べやすかったです。旬の食材を使用した秋らしい献立で、子どもたちもとても喜んで食べていました。